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☆フランス系ファッション誌『FIGARO』にて「造り手の個性が光る、上面発酵のビール16選」に選ばれました☆
所沢雑木林の間伐材でくん製
野老澤(ところざわ)の原風景、雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製。
ほどよい苦みと香ばしさの後に、くん製の香りがほのかにわき上がります。
所沢の里山が香る味わい深い一本です。
【こんな方にオススメ】
・黒系のビールに挑戦したいけど焦げ味は苦手。
・ホップの香りより麦芽のうま味を感じたい。
・おつまみとの組み合わせでビールを楽しみたい。
【オススメのおつまみ】
・たこ焼き
・ハンバーグ
・焼き鳥(タレ)
【受賞歴】
日本ギフト大賞2021/彩の国優良ブランド品/所沢ブランド特産品
【セット内容】
野老ブラウニー330ml×6本、専用箱入り