「所沢」にこだわる。
それは、小さな醸造所で、
職人が一つひとつ手塩にかけて造る「クラフトビール」。
そして原料を、地元住民や農家が協働して作る、まさに「地ビール」です。
金色に輝く麦畑にひばり飛び交うかつての野老澤──ところざわへのオマージュを込めて・・・
当社全銘柄が毎日オンタップ！ゲストビールも多数！！
地元で創業20年「ちょこっと屋」監修のたこ焼きとご堪能ください。
たこ焼きのみのテイクアウトも承ります。
店内はボックス席含め27席。
その他、フードコート内約200席のご利用も可能です。
当社全銘柄が毎日オンタップ！ゲストビールも多数！！
地元で創業20年「ちょこっと屋」監修のたこ焼きとご堪能ください。
たこ焼きのみのテイクアウトも承ります。
店内はボックス席含め27席。
その他、フードコート内約200席のご利用も可能です。
野老ゴールデン
所沢産麦芽の濃厚なうま味とキレ
2011年発売開始の元祖所沢地ビール。
「ペールエール」をベースに、フランス原産ホップの
香りを効かせながら、後味はスッキリと仕上げました。
口いっぱいに広がる心地よい苦みとモルトの甘み、
雑味のない後味とを絶妙なバランスで仕上げました。
大地のうま味を感じる一本です。
【ペールエール】
330ml ビン
4.5％
麦芽・ポップ
所沢産麦芽の濃厚なうま味とキレ
2011年発売開始の元祖所沢地ビール。
「ペールエール」をベースに、フランス原産ホップの
香りを効かせながら、後味はスッキリと仕上げました。
口いっぱいに広がる心地よい苦みとモルトの甘み、
雑味のない後味とを絶妙なバランスで仕上げました。
大地のうま味を感じる一本です。
【ペールエール】
330ml ビン
4.5％
麦芽・ポップ
野老ブラウニー
所沢雑木林の間伐材でくん製
野老澤（ところざわ）の原風景、雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製。
ほどよい苦みと香ばしさの後に、くん製の香りがほのかにわき上がります。
所沢の里山が香る味わい深い一本です。
☆ファッション誌『FIGARO』推奨☆
【ブラウンエール】
330ml ビン
5.5％
麦芽・ポップ
所沢雑木林の間伐材でくん製
野老澤（ところざわ）の原風景、雑木林の間伐材で所沢産麦芽をくん製。
ほどよい苦みと香ばしさの後に、くん製の香りがほのかにわき上がります。
所沢の里山が香る味わい深い一本です。
☆ファッション誌『FIGARO』推奨☆
【ブラウンエール】
330ml ビン
5.5％
麦芽・ポップ
野老ゼロッピー
割ってチューハイ、そのままノンアル、
それが「野老ゼロッピー」。
所沢産大麦使用・添加物不使用で、
これまでになく爽やかで味の濃いノンアルです。
さらに、焼酎を割ってビアテイストなチューハイ
＝「ビアチュー」が楽しめます。
【ノンアルコール】
350ml ビン
麦芽、大麦、ホップ
割ってチューハイ、そのままノンアル、
それが「野老ゼロッピー」。
所沢産大麦使用・添加物不使用で、
これまでになく爽やかで味の濃いノンアルです。
さらに、焼酎を割ってビアテイストなチューハイ
＝「ビアチュー」が楽しめます。
【ノンアルコール】
350ml ビン
麦芽、大麦、ホップ
野老麦茶
手鍋で煮出してザルでこすだけ。
自分で煮出すから安心で美味しい！
所沢地ビール「野老ゴールデン」の原料二条大麦だけで
作った丸粒麦茶。もちろん、所沢産100％。
二条大麦の深い甘みが特徴です。
200g／チャック付きスタンドパック入り
原材料 大麦（所沢産100％）
加工所 不二農産加工所（埼玉県比企郡ときがわ町)
手鍋で煮出してザルでこすだけ。
自分で煮出すから安心で美味しい！
所沢地ビール「野老ゴールデン」の原料二条大麦だけで
作った丸粒麦茶。もちろん、所沢産100％。
二条大麦の深い甘みが特徴です。
200g／チャック付きスタンドパック入り
原材料 大麦（所沢産100％）
加工所 不二農産加工所（埼玉県比企郡ときがわ町)